머루

 

 

 

 

머루나무[Vitis coignetiae]

 

포도과(葡萄科 Vitaceae)에 속하는 낙엽 덩굴식물.

 

덩굴손이 나와 다른 식물이나 물체를 감아올라가면서 자란다.

 

잎은 둥그렇고 3갈래로 갈라지기도 하는데 서로 어긋나며 길이는 30㎝ 정도이다.

잎 뒷면은 회색으로 적갈색 털이 나 있으며 잎가장자리에는 조그만 톱니들이 있다.

가을에 잎이 붉게 물든다.

 

작은 황록색의 꽃이 6월에 잎겨드랑이에서 총상(總狀)꽃차례로 핀다.
꽃이 피면서 곧바로 꽃잎이 떨어진다.

 

열매인 머루는 장과(漿果)로 동그랗고 진한 보라색으로 익는다.

 

머루는 술을 빚기도 하며,
다소 신맛이 도나 입맛을 돋우어주는 효과가 있다.

 

머루나무와 비슷한 식물로는 잎뒤가 초록색인 왕머루,
잎뒤에 선모가 달려 있고 열매를 먹는 포도,
잎이 15㎝ 이하이며 5갈래로 나누어지는 까마귀머루,
잎이 갈라지지 않은 새머루 등이 있다.

申鉉哲 글